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淘米应该淘到什么程度【好句摘抄55句】

来源: 南方文学网 时间:2024-11-25
淘米应该淘到什么程度 1、一到两次很合适 2、淘米次数不要过多,一般用清水淘洗两遍即可,不要使劲揉搓。对于存放过久的米,则多淘洗几遍为好。米的吸水率在浸泡两小时后很大,所以,先将米浸泡两小时,然后再煮饭为好。 3、这个先要看大米本身属于那种类型,很好淘洗不要清水就可以,洗的变数越多不一定就好,只要淘洗的水颜色不是很浑即可。 4、米的营养都在表皮,很多二遍就可以了。淘的次数多营养流失就多。 5、淘米不能用力去搓。 6、一般不要用流动的水淘米,不能用热水淘米,很好不要用手搓洗大米,现在的大米很少能吃到石子的所以放心食用。 7、现在的米加工不是那么太好,所以淘米可以多一次,三次可以了。 8、淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止,淘米次数不要太多,也不要用大量的水冲洗米粒。另一般来说,新米可以淘几次,以2~3次为宜,搓洗时也要轻轻搓.因为淘的米次数多了会损失米里的维生素,蛋白质和矿物质.如果是陈米,就要多淘几次,因为陈米里容易生长各种曲霉素,特别是黄曲霉和黑曲霉较多,这种霉的毒性很强,食后容易致病.目前,城市里粮店出售的多数是陈米;农村,也有不注意保管粮食,便粮食受了潮,发了霉的,因此,就更要多淘几遍.陈米以淘4~5次为宜.可先用少量水浸湿,然后逐渐增加水,并且用力搓洗,尽可能去掉沾在米上的曲霉素.另外,粥、蒸饭时加入少量的碱也可解除曲霉素。 9、比较正确的淘米的方法是: 10、煮饭?大家都应该清楚煮饭前都会淘米,但要淘多少遍很合适呢?其实两遍就可以了,淘太多遍会让米的营养流失。淘米的时候,淘米水不要倒掉哦! 11、淘米的次数取决于个人的偏好和需求。通常情况下,淘米一到两遍就可以去除大部分的杂质和不洁物质。然而,有些人可能更注重米的干净程度,会选择多次淘洗,以确保米粒更加干净。此外,淘米的次数还受到米的品质和产

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