风信子（Hyacinthus orientalis）又名洋水仙，五色水仙。百合科，风信子属。是著名早春开花的球根花卉之一。荷兰栽种很多，商品生产十分发达，种球销住世界各地。
（一）形态特征及品种
多年生球根类草本植物，鳞茎卵形，有膜质外皮，皮膜颜色与花色成正相关。叶4～8枚，狭披针形，肉质，上有凹沟，绿色有光。花茎肉质，长15厘米～45厘米，总状花序顶生，小花10～20朵密生上部，横向或下倾，漏斗形，花被筒形，上部四裂，反卷，有紫、玫瑰红、粉红、黄、白、蓝等色，芳香。蒴果。自然花期 3～4月。园艺品种有 2 000多个，根据其花色，大致分为蓝色、粉红色、白色、紫色、黄色、绯红色、红色等七个品系。
（二）生态习性
原产地中海沿岸及小亚细亚一带，喜阳光充足和比较湿润的环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土。较耐寒，在冬季比较温暖的地区秋季生根，早春新芽出土，3月开花，5月下旬果熟，6月上旬地上部分枯萎而进入休眠。在休眠期进行花芽分化，分化适温25C左右，分化过程1个月左右。花芽分化后至伸长生长之前要有二个月左右的低温阶段，气温不能超过13C。商品的鳞茎花芽均已分化。
（三）繁殖方法
以分球繁殖为主，育种时用种子繁殖。
1．分球繁殖 6月份把鳞茎挖回后，将大球和子球分开，“大球秋植后来年早春可开花，子球需培养3年才能开花。由于风信子自然分球率低，一般母株栽植一年以后只能分生l～2个子球，为提高繁殖系数，可在夏季休眠期对大球采用阉割手术，刺激它长出子球。其方法是，在花芽已经形成的8月间，把鳞茎底部茎盘先均匀地挖掉一部分，使茎盘处伤口呈凹形，再自下向上纵横各切一刀，呈十字切口，深达鳞茎内的芽心为止，这时会有粘液流出，应用0．1％的升汞水涂抹消毒，然后放在烈日下曝晒l～2小时，再平摊在室内。室温先保持21C左右，使其产生愈伤组织，待鳞片基部膨大时，温度渐升到 30 C，相对湿度 85％，三个月左右即形成许多小鳞茎。这样诱发的小鳞茎培养3～4年开花。
2．种子繁殖 多在培育新品种时使用，于秋季播入冷床中的培养土内，覆土1厘米，翌年1月底2月初萌发。实生苗培养的小鳞茎，4～5年后开花。一般条件贮藏下种子发芽力可保持3年。
（四）栽培技术
风信子应选择排水良好，不太干燥的沙质壤土为宜，中性至微碱性，种植前要施足基肥，大田栽培，忌连作。栽培方法有露地栽培，盆栽，促成栽培和水养。
1．勇地栽培 宜于10～11月进行，选择排水良好的土壤是很为重要的条件。种植前施足基肥，上面加一薄层沙，然后将鳞茎排好，株距15厘米～18厘米，覆土5厘米～8厘米。并覆草以保持土壤疏松和湿润。一般开花前不作其它管理，花后如不拟收种子，应将花茎剪去，以促进球根发育，剪除位置应尽量在花茎的很上部。6月上旬即可将球根挖出，摊开、分级贮藏于冷库内，夏季温度不宜超过28C。
2．盆栽 用壤土、腐叶土、细沙等混合作营养土，一般10厘米口径盆栽一球，15厘米口径盆栽2～3球，然后将盆埋入土中，其上覆土10厘米～15厘米，经7～8周，芽长到10厘米以上时，去其覆土使阳光照射，一般10～11月栽植，3月开花。
3．水养 容器中装净水置于暗处，选大型球，使球根底部浸于水中，当根长达10厘米时即移于明处，使日光照射，室温保持15C左右，10月栽种，年底即可望开花。
4．促成栽培 7月下旬以后，将球根用8C的低温处理 70～75天，然后10月上旬盆栽，于温室中栽培，即可令其年末开花。由于栽培品种其促成的感度相差很大，因此在行促成栽培时应选用适于促成用的品种。
风 信 子
被誉为“西洋水仙”的风信于，其名源于希腊文阿信特斯的译音，原是希腊神话中被阿波罗女神所爱的一位英俊美男子的名字。它原产于南欧和小亚细亚一带。为当今举世驰名的香花，以荷兰栽培很多，并畅销世界各地。
在国外，风信于的花语为“只要点燃生命之火，便可同享丰盛人生”。这话正好道出了风信于的芳容和内涵。它属百合科多年生草本，其种头为球形的鳞茎，植株高约半尺，叶似短剑，肥厚无柄，共五六片。花从鳞茎抽出，呈总状花序，周围密布二三十朵小花，每花6瓣，像个卷边的小钟，由下至上逐段开放，并能散发出阵阵香味。各种品种喷香的程度不尽相同，开粉红色花的表现清香，开淡紫色花的较为浓馥，开纯白色花的则香味较淡，故对风信子有观赏经验的人就能很快分辨出来。
由于民族本色、文化素养和观赏水平存有差异，人们对水仙花的观感就相距很大。中国人对漳州水仙那种秀而不媚、娇而不做、冰肌玉骨、高雅清逸的神韵富有深厚感情。而西方人士对风信子那种流光溢彩、艳色纷呈、奇特趣致。洒脱不羁的情调趋之若骛。风信子正恰好符合他们视觉的感应。故欧美各国的花坛或花境常常把风信于连片种植，当开起花来，好像一幅幅灿烂夺目的彩画。还有许多家庭把风信子养在一个特制的像葫芦般的玻璃瓶里，在上段可以观赏到它的花簇，在下段可以看到它一束粗壮的白根，这种花、根井茂的情景，除了洋兰外，其它花草是难以见到的。
当今，全世界风信于的园艺品种约有13O多个。主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长1支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能着生二三支花享，体势幼弱，花朵较细，多数消费者喜购荷兰风信于。目前我国尚未能自行繁种，尚需从国外引进。在选购种头时，要注意挑选皮色鲜明、质地结实，没有病斑和虫口的为好。通常从种皮的颜色可以基本判断它所开的是什么颜色的花，比如外皮为紫红色的它就会开紫红色的花。若是白色的将会开白色的花。但有些经过杂交育成的品种，其颜色较为复杂，有时会分辨不清，需要向经营者询问清楚才好购买。
当种头购回后，为了使它打破休眠期，要先放进冰箱的很下格冷藏一个月左右，以便于日后顺利开花。但从冰箱取出时，很好移放在阴凉的地方七八天才可播种。对于风信子的栽培有两种方式：一是盆栽。即在1O月份时将种头种入有培养上的盆内，每小盆种1球，大盆种3～4球然后盖土，种后要注意增施磷、钾肥，经过12O天左右将可开花。二是水养。可在12月份将种头放在阔口有格的玻璃瓶内，加入少许木炭以帮助消毒和防腐。其种头仅浸至球底便可。然后放置到阴暗的地方，并用黑布遮住瓶子，这样经过20多天后根部便在全黑的环境下萌发出来。这时可拿出室外让它接受阳光照射。初时每天照一两个小时，再逐步增至七八个小时，如果天气变化不大的话，到春节便有可能开花了。
风信子在开花后，如果种头保存得好，到第二年再种将有希望再度开花。但因这种头经已退化，即使可能成活，其植株也会变得矮小，花葶亦趋于萎缩，故不能继续保留，到翌年另买新的种头栽培为妥。
此外，顺便提及一下，在国外也确有一种西洋水仙。它的种球有如蒜头，叶片似剑，花朵硕壮，大如杯口，外瓣6片，像个银碟，副冠筒状，像个金盅，很少香气，每个种球只开一花，而且要用泥种，不能水养，比不上中国水仙养植方便，其观赏价值也不如风信子高。但在浩瀚的花草天地间，西洋水仙也是人间的一个绿色之珍，也大有可取之处。
图画：
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这里有大部分风信子的图片，楼主可以看看。
这叫什么花？风信子，为风信子科风信子属中的多年生草本植物，具鳞茎。 原来属于百合科，现在已被提升为新的风信子科的模式属，而风信子也从原来的百合目改到新成立的天门冬目中。其花色彩丰富，有红、蓝、白等多种颜色，培植方式以分球繁殖为主，经过长时间的杂交与繁殖栽培，风信子渐渐产生了一些特殊的重瓣品种。风信子原产于地中海和南非，学名得自希腊神话中受太阳神阿波罗宠眷、并被其所掷铁饼误伤而死的美少年雅辛托斯（Hyacinthus）。其花语为：悲伤的爱情、永远的怀念等。
希望有个关于风信子的完美图片+传说+含义。。。。如果是在早春的时候，想要在春节前后能够看到风信子开花，就需要在它的花期过后，修剪掉快要凋谢的花朵，所以它有代表“重生的爱”的含义。而且它的代表的含义大多是积极向上的并且充满正能量的，还有着“只要将生命之火点燃，便可一同享受丰富人生”这个含义。
一、代表的含义
1、重生的爱
在早春的时候，如果想要在春节前后都能看到风信子开花，那么就需要在它的花期过后，剪掉快要凋谢的花朵，所以在它所代表的含义里，就有着代表“重生的爱”的寓意。
2、只要点燃生命之火，便可同享丰富人生。
美丽的风信子的含义大多是阳光、乐观向上、富有能量的，就像是“只要将生命之火点燃，便可一同享受丰富人生”，这句话，表达出了它的内涵。
二、不同的颜色代表的含义
1、白色的风信子：暗恋，不敢表露的爱或是纯洁清淡。
2、黄色的风信子：我很幸福，美满幸福，与你相伴在一起很幸福。